作为二十四节气的第十九个节气，它不仅是冬季的起始，更标志着万物从生长走向休养收藏的转折。“立，建始也；冬，终也”，此时生气闭蓄，大自然褪去秋的绚烂，渐入沉静。
立冬的物候藏着季节的密码。一候水始冰，江河湖面开始凝结薄冰，映着清冷天光；二候地始冻，泥土渐硬，藏起最后的温润；三候雉入大水为蜃，野鸡等飞鸟隐匿踪迹，海边的大蛤却因形态相似，被古人视作飞鸟的化身。南北大地虽景致各异 —— 漠河早已冰封千里，江南仍留着秋末余温，但都循着节气的节奏，放慢了脚步。
人间的立冬，满是烟火与暖意。古人有迎冬之礼，天子率群臣郊迎冬日，赐冬衣、恤孤寡，尽显时节温情。如今，“补冬” 的习俗依旧盛行：北方人端起热腾腾的饺子，“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” 的俗语代代相传；南方人围炉享用羊肉炉、姜母鸭，用滋补食材抵御湿寒。农人们则趁着晴好整理田地，藏好秋收的谷物，为来年的耕种积蓄力量。
